Voltando ao tema salada não precisa ser sempre igual darei duas receitas de croutons que salvarão qualquer salada da mesmice! Além de gostosos e fáceis de fazer, esses croutons podem ficar armazenados por bastante tempo em um pote bem fechado. E caso percam a crocância é só levar novamente ao forno.

Crouton de pão sírio com canela

Ingredientes

3 fatias de pão sírio cortado em cubinhos
1 colher (sobremesa) de canela em pó
50ml de azeite de oliva extra virgem

Modo de fazer

1. Corte o pão em cubinhos bem pequenos.

2. Coloque, em uma assadeira os cubinhos de pão, o azeite já misturado com a canela. Misture bem e leve ao forno médio.

3. De vez em quando abra o forno e mexa os croutons (para eles dourarem por igual).

4. Deixe esfriar e guarde em recipiente bem fechado.

Crouton de pão integral com alecrim

Ingredientes

6 fatias de pão integral cortado em cubinhos
60 ml de azeite
Ramos de alecrim fresco

Modo de fazer

1. Corte o pão em cubinhos bem pequenos.

2. Coloque em uma assadeira os cubinhos de pão, o azeite e alguns ramos de alecrim. Misture bem e leve ao forno médio.

3. De vez em quando abra o forno e mexa os croutons (para eles dourarem por igual).

4. Deixe esfriar e guarde em recipiente bem fechado.