Para não ficar “brigando” com os tomates seguem nossas dicas para se livrar, de uma vez por todas, da pele dele!

1) Leve para ferver 500ml de água.
2) Faça cortes em formato de “X” na parte de baixo do tomate.
3) Quando a água ferver, mergulhe os tomates e deixe por 1 minuto ou tempo suficiente para a pele começar a soltar.
4) Retire os tomates e imediatamente mergulhe-os em uma tigela com água fria (para parar o cozimento e terminar de soltar a pele).
5) Retire a pele e as sementes e corte os tomates como desejar.

Agora que já teve todo o trabalho, que tal fazer um delicioso molho?

Beijo Má