Receitas
Receitas
| Quer provar do tempero da Dedo de Moça? Então aproveite as receitas criadas com exclusividade por Mayra Abbondanza Abucham e Patricia Abbondanza! | Para receitas personalizadas conheça os serviços da Dedo de Moça ! |
Tipo de prato:
Ingredientes:
Guacamole
Ingredientes
2 avocados
1/2 tomate (sem pele e sem sementes) picado
½ colher (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de coentro picado
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Sal e pimenta fresca (ou tabasco) a gosto
Nachos (Doritos) ou torradinhas para servir
Modo de fazer
- Amasse bem o avocado e misture o restante dos ingredientes. Acerte o sal e pimenta. Leve para gelar.
- Atenção! O segredo para um bom guacamole é um avocado bem maduro. Escolha um que não esteja tão maduro e nem passado demais. Se optar usar abacate o guacamole ficará um pouco mais aguado.
Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil